Перец (Pepper)

Черный перец имеет жгучий вкус и пряный аромат. Великолепно сочетается с десертами, мясом, колбасными изделиями, рыбой. Применяется для консервирования и приготовления соусов.

Душистый перец используют в разнообразных блюдах: мясо, супы, салаты, дичь, и даже десерты (рисовые десерты и пудинги). Этот перец применяют в качестве еще и одной из специй при консервировании фруктов и овощей.

Душистый перец имеет острый вкус и душистый аромат. Великолепно сочетается с рыбой, мясом, супами, птицей, овощами и салатами. Применяется в консервировании и соусах.

Чёрный перец - это универсальный компонент, способный придать Вашим любимым блюдам пикантный вкус и аромат. Он прекрасно сочетается с различными блюдами из овощей, мяса, рыбы и бобовых.

Черный перец – самая распространенная специя в мире, используемая в виде горошин (сушеные плоды перца) или молотым. Черный перец используется в любых блюдах – даже в десертах (старинный рецепт русских пряников, индийские, прибалтийские печенья) и сладких напитках (сбитень, чай, кофе, всевозможные коктейли).

Красный перец Чили имеет насыщенный жгучий вкус. Великолепно сочетается с рыбой,мясом, птицей. Применяется для приготовления салатов, супов, маринадов и колбасных изделий.

Чёрный перец - это универсальный компонент, способный придать Вашим любимым блюдам пикантный вкус и аромат. Он прекрасно сочетается с различными блюдами, маринадами, соусами и супами.

Перец чёрный - самая распространенная специя в мире, используется в молотом виде и в виде горошин. Применяется в любых блюдах - от супов до десертов и напитков. Незаменим в салатах, а так же при мариновании, мочении, квашении, солении и прочей консервации, причем не только по вкусовым соображениям, но и благодаря способности увеличить срок хранения заготовок.

Перец Зелёный Чили молотый - это универсальный компонент, способный придать Вашим любимым блюдам пикантный вкус и аромат. Используется в восточной и мексиканской кухнях.

Натуральная пряность, обладающая насыщенным острым вкусом и пикантным ароматом. Является универсальной приправой, используется для приготовления овощных и мясных и блюд, рыбы, соусов и закусок во всем мире. Благодаря бережной обработке в естественных условиях, продукт полностью сохраняет оригинальные вкусовые и целебные свойства и хранится на протяжении длительного времени.

Чили является отличной острой приправой к любому блюду, а также обладает полезными свойствами. Улучшает циркуляцию крови, способствует снижению веса и оказывает противовоспалительное действие.

Длинный перец Пиппали имеет жгучий, слегка сладковатый вкус. Великолепно сочетается с рыбой, мясом, колбасными изделиями, птицей. Применяется для консервирования и приготовления соусов.

Черный перец имеет жгучий вкус и пряный аромат. Великолепно сочетается с десертами, мясом, колбасными изделиями, рыбой. Применяется для консервирования и приготовления соусов.

Паприка Золото Индии относится к острым перцам, но она не такая жгучая, как Чили. Её вкус более обволакивающий, густой и горячий. Паприка широко используется в кулинарии как пряность, она придает неповторимый вкус и аромат при приготовлении. Паприка идеально подходит для приготовления всех несладких блюд.

Перец Пиппали длинный (Pippali peppper) Chanda - универсальная приправа, обладающая необычным, жгуче-сладким вкусом и пикантным ароматом. Благодаря бережной обработке в естественных условиях, продукт полностью сохраняет оригинальные вкусовые и целебные свойства и хранится в течении длительного времени.

Перец Кашмирский Чили молотый - это универсальный компонент, способный придать Вашим любимым блюдам пикантный вкус и аромат. Он прекрасно сочетается с мясными и овощными блюдами, соусами и супами.

Перец Чёрный молотый (Black Pepper powder) Chanda - универсальная приправа, обладающая острым вкусом и особым насыщенным пикантным ароматом. Используется в процессе приготовления разнообразных блюд: салатов, супов, бульонов, соусов, маринадов, колбасных изделий, овощных закусок, мяса и рыбы.

Аромат белого перца более тонкий, довольно сильный, вкус менее жгучий, чем у черного. Белым перцем можно заменить черный, если требуется менее острый вкус, а также с эстетической точки зрения нежелательны черные вкрапления.

Аромат белого перца более тонкий, довольно сильный, вкус менее жгучий, чем у черного. Белым перцем можно заменить черный, если требуется менее острый вкус, а также с эстетической точки зрения нежелательны черные вкрапления.

Натуральная пряность, обладающая насыщенным острым вкусом и пикантным ароматом, при нагревании придаёт блюдам ярко-красный цвет. Этот сорт перца произрастает в районе Кашмир — регионе в Гималаях, он является самым ароматным из всех разновидностей Чили. Используется для приготовления овощных и мясных и блюд, рыбы, соусов и закусок во всем мире. Благодаря бережной обработке в естественных условиях, продукт полностью сохраняет оригинальные вкусовые и целебные свойства и хранится длительное время.

Пряность входит в состав многих многокомпонентных смесей. Она прекрасно сочетается со всеми специями. Ее добавляют в маринады, блюда, приготовленные из рыбы, мяса, птицы и овощей. Благодаря сладковатому запаху и жгучести перец Чили придает пикантные ноты любому блюду. Добавлять его в пищу следует осторожно в небольших количествах. Пряность используется при производстве колбас, консерв и сыров твердых сортов.

Обладает насыщенным жгучим вкусом. Прекрасно сочетается с мясом, рыбой, птицей. Можно использовать для приготовления супов, салатов и маринадов.