Фенугрек, Пажитник, Шамбала (Fenugreek)

Целые семена фенугрека могут использоваться и в качестве приправы для разнообразных блюд (включая супы, блюда из овощей, пасты, соусы и т.д.), и в качестве самостоятельного блюда.

Молотый пажитник можно добавлять в самые разные блюда, он же входит и в состав пряных смесей.

Молотый пажитник можно добавлять в самые разные блюда, он же входит и в состав пряных смесей.

Великолепное средство для ароматизации разнообразных блюд. Также листья подходят для применения в медицинских средствах и аюрведических практиках.

Сушёные листья пажитника придают блюдам неповторимый аромат, чем-то напоминающий грибной. Особенно хорошо листья пажитника сочетаются с овощными и бобовыми блюдами.

Целые семена фенугрека могут использоваться и в качестве приправы для разнообразных блюд (включая супы, блюда из овощей, пасты, соусы и т.д.), и в качестве самостоятельного блюда.