Пн. - Пт. - с 09.00 до 20.00
Сб. - Вс. - с 10.00 до 18.00
Перезвоните мне
Перец красный Чили (молотый), 30 г.
Рейтинг:
0.00

на основе оценок покупателей и 1 отзывов

Перец красный Чили (молотый), 30 г.

Уже купили 105 человек(а)
  • Доставка

  • Оплата

  • Гарантии

    • Магазин м.Аэропорт
    • Пункты выдачи в Москве
    • Курьером по Москве (до МКАД)
    • Экспресс-доставка по Москве
    • Курьером за МКАД (до 5 км.)
    • Курьером за МКАД (до 15 км.)
    • Наличными при получении
    • Банковской картой при получении
    • Банковской картой онлайн
    • Яндекс.Деньги
    • Qiwi-кошелек
  • Вы можете без объяснения причин вернуть товар в течение 30 дней. Единственное условие - это сохранение его товарного вида и наличие чека.

    По всем вопросам обращайтесь в Службу качества Ayurveda-Shop.ru на почту sq@ayurveda-shop.ru или по телефону +7 (916) 177-82-11.
  • Перец чили – это легенда мира специй, ведь именно этому перцу (точнее – нескольким его разновидностям) принадлежат все мыслимые и немыслимые рекорды жгучести! Чили родом из тропических регионов Южной Америки, его очень широко использовали еще ацтеки и другие индейские племена. Кстати говоря, название перца не связано со страной Чили – оно происходит из самоназвания индейского племени, которое жило на территории нынешней Мексики.

    В Европу жгучие стручки были привезены еще в XV веке первыми исследователями Нового Света (кстати говоря, одним из первых, кто оценил жгучесть красного стручка, был и Колумб). Сегодня перец чили культивируется практически во всех тропических регионах мира, но основные центры его выращивания – Индия, Китай, Таиланд и другие страны Юго-Восточной Азии. Всего известно более двух тысяч сортов чили, многие из которых используются в кулинарии и в медицине.

    Вкусовые качества и применение красного перца чили


    Перец чили – это квинтэссенция пряного вкуса и аромата. Разные сорта чили имеют разный по силе вкус и аромат – он может быть пряным, едва ли превышающим по интенсивности вкус сладкого перца, а может быть и нестерпимо жгучим. В качестве специй используются умеренно и сильно острые сорта перца чили, экстремально жгучие перчики в качестве специи употребляются крайне редко.

    Жгучесть чили нашла широчайшее применение в кулинарии, его используют в качестве специи практически для всех блюд, а также для многих напитков. Используется перец и в медицинских целях – он входит в состав перцовых пластырей, его можно использовать при кровотечениях, сердечных приступах и во многих других ситуациях. И в целом красный перец чили имеет ряд полезных свойств, поэтому его употребление (но только в умеренных количествах) положительно сказывается на состоянии организма.

    Особенности молотого перца чили

    Молотый перец чили – наиболее удобная и, что немаловажно, безопасная форма специи для использования в домашних условиях. Такой перец можно сразу добавлять в блюда, избегая процесса помола, а ведь именно неаккуратность при помоле и разделке стручков чаще всего становится причиной раздражения кожи и слизистых оболочек. Так что молотый чили – лучший вариант, если вам просто нужна острая специя.

  • Антон – 15.03.2018 14:38:37:

    Отличный красный Чили, очень острый! Использую его когда кончается черный перец, добавляю его в микро дозах (кофе, чай, суп итд) - Раньше боялся его, как огня, теперь же; Всё лишь от дозировки зависит... На кончике ножа нужно! ))) Суппер! Такой пачки хватает на долго-долго!

    Отзыв полезен? Да 0 | Нет 0


    Написать отзыв:
    Оцените товар:
Не нашли ответа на свой вопрос?
Вы всегда можете позвонить и спросить наших специалистов по телефону:

8 (495) 150-11-71 Москва
8 (812) 643-20-94 Санкт-Петербург
8 (800) 555-30-71 Россия (бесплатно)

или по электронной почте info@ayurveda-shop.ru

Подпишитесь на рассылку Ayurveda-Shop.ru и получите благовония в подарок!

×