Овес в оболочке (для заваривания), 350 г.

Овес посевной – растение семейства злаковых, он возделывается людьми еще с бронзового века и используется главным образом в качестве фуража. Однако великолепные питательные свойства овса сделали его одной из культур, которые вошли в рацион человека, а в последние десятилетия этот злак стал основным сырьем для приготовления спортивного, здорового и диетического питания, а также овес обязательно входит в вегетарианский рацион.

Ценность овса обусловлена его химическим составом. В злаке много углеводов, около 10% белков и вдвое меньше жиров, также овес служит богатым источником витаминов группы B, витамина E, фолиевой кислоты, микроэлементов и минеральных веществ (особенно много калия, магния, фосфора, кальция). Наконец, в овсе содержится более десятка аминокислот включая незаменимые лизин, триптофан и другие.

Полезные свойства и применение овса

Овес служит источником множества полезных веществ, «медленных» углеводов (они долго усваиваются и предотвращают резкий скачок сахара в крови), а самое главное – белков. Такой состав оказывает благотворный эффект на организм, улучшает пищеварение и метаболизм, а заодно улучшает здоровье волос и ногтей.

Очень важно, что овес в оболочке имеет белковый и аминокислотный состав, близкий к мышечному белку – это и сделало данный злак привлекательным для вегетарианства и здорового питания.

Овес в оболочке лучше всего проявляет свои полезные качества при проращивании, приготовлении отваров и приготовлении киселя. При проращивании овес дает богатые витаминами и полезными веществами зеленые ростки, наиболее полезны ростки длиной около 1 см – их можно употреблять в самом разном виде, в том числе в составе блюд, или использовать для получения свежевыжатого сока. А овсяные отвары и кисели особенно полезны для пищеварения и метаболизма, они помогают выводить токсины, налаживают работу печени и при этом служат источником витаминов, микроэлементов, аминокислот и многих других полезных веществ.

Важно отметить, что на проращивание ростков требуется определенное время, поэтому рекомендуется покупать овес в оболочке с запасом и проращивать злак в нескольких лотках. Отвары и кисели тоже можно готовить с запасом, так как при правильном хранении они могут сохранять свои свойства до двух недель.

Купить овес в оболочке для здоровья всей семьи

Ищете качественный и полезный овес в оболочке? Купите его в нашем магазине – только здесь вы найдете выгодную цену, гарантированное качество и пользу. С этим овсом вы сможете организовать здоровое, диетическое или вегетарианское питание с максимальным эффектом и без лишних затрат.

Производитель: Россия.

Регион произрастания: Воронежская область.

Вес: 350 г.