Ваш город Москва?
Ваш город Москва?
+7 (495) 150-11-71   Москва   |   8 (800) 555-30-71   Россия
whatsapp  telegram
Ayurveda-Shop.ru
аюрведа начинается здесь
Блог по аюрведе Обучение

Энергетическая сладость из кураги, фиников и инжира

Энергетическая сладость из кураги, фиников и инжира

Магазинные кондитерские изделия очень калорийны, они не дают энергии организму и даже способны нанести вред. Вместо них можно готовить полезные и невероятно вкусные сладости самостоятельно.

Этот энергетический десерт легко готовится и содержит массу питательных веществ. Он станет прекрасной альтернативой промышленным сладостям с большим количеством сахара и вредных пищевых добавок.

ля измельчения семян удобно использовать кофемолку, блендер или кухонный комбайн. Рекомендуется использовать необжаренные и несоленые семена и семечки, а также сухофрукты без добавления сахара.

Для приготовления сладости (около 20 шариков) понадобятся следующие ингредиенты:

Приготовление

  1. Перед приготовлением замочите сухофрукты в воде на некоторое время;
  2. Слегка обжарьте тыквенные семечки на сковороде без масла. Затем переложите их миску и дайте остыть, после чего измельчите;
  3. Теперь нужно размолоть ядра подсолнечника и семена кунжута;
  4. Смешайте измельченные семена, ядра и семечки, добавьте кардамон и соль, хорошо перемешайте;
  5. Добавьте нарезанные на кусочки сухофрукты к полученной смеси и перемешайте получившуюся массу;
  6. Добавьте масло. Должна получиться густая пастообразная смесь;
  7. Слепите из смеси шарики размером с грецкий орех. Если масса плохо склеивается, то добавьте больше масла, а если слишком жидкая – больше семян;
  8. Полученные шарики обваляйте в семенах кунжута, семенах льна и кокосовой стружке.

Хранить готовый продукт следует в герметичном стеклянном контейнере в холодильнике.

Существуют и другие варианты основных ингредиентов:

  • Добавьте к смеси изюм, клюкву или другие сухофрукты;
  • Вместо семян можно использовать измельченные орехи кешью или миндаль.
Комментариев пока нет — ваш можете быть первым.

Помогите другим пользователям с выбором - будьте первыми, кто поделится своим мнением об этом посте.