Кардамон черный (молотый), 50 г., купить в интернет-магазине Ayurveda-Shop.ru
8 (495) 150-11-71 8 (812) 643-20-94 8 (831) 280-99-03 8 (800) 555-30-71 8 (800) 555-30-71
Пн. - Пт. - с 09.00 до 20.00
Сб. - Вс. - с 10.00 до 15.00
Заказать звонок
Почему покупают у нас?

Только до 24 августа! При покупке индийской хны или порошка для волос (100 г.) — вторая упаковка (50 г.) в подарок!

Кардамон черный (молотый), 50 г.
 Фото - Кардамон черный (молотый), 50 г.
- 10%
Рейтинг:
0.00

на основе оценок покупателей и 0 отзывов

Кардамон черный (молотый), 50 г.

Уже купили 59 человек(а)
Цена:
305 руб.
275 руб.
Сертификат в формате PDF - скачать.
  • Доставка
  • Оплата
  • Возврат
    • Магазин м.Белорусская
    • Пункты выдачи в Москве
    • Курьером по Москве (до МКАД)
    • Экспресс-доставка по Москве
    • Курьером за МКАД (до 5 км.)
    • Курьером за МКАД (до 15 км.)
    • Наличные
    • Оплата банк. картой в офисе
    • Банковской картой онлайн
    • Банковской картой курьеру
    • Яндекс.Деньги (Яндекс.Кошелек)
    • Qiwi, Сбербанк Онлайн, Альфа-клик
    • Paymaster - test
  • Вы можете без объяснения причин вернуть товар в течение 30 дней. Единственное условие - это сохранение его товарного вида и наличие чека.

    По всем вопросам обращайтесь в Службу качества Ayurveda-Shop.ru на почту sq@ayurveda-shop.ru или по телефону +7 (916) 177-82-11.
  • Черный кардамон – «родственник» обычного зеленого кардамона, однако он имеет несколько отличительных особенностей. В большинстве случаев обе этих специи могут взаимозаменять друг друга, однако в индийской кухне, а также в аюрведической медицине черный и зеленый кардамон имеют разное применение и занимают, так сказать, свои нищи. Но даже и в России имеет смысл держать на кухне обе этих приправы.

    Вкусовые качества, применение и особенности

    Черный кардамон менее острый, чем зеленый, при этом его аромат такой же насыщенный, сладковато-камфорный. Особенность черного кардамона – наличие в аромате дымных ноток и «холодка», которые и придают блюдам с этой приправой особые ароматические и вкусовые качества.

    Черный кардамон практически не используется в выпечке и кондитерских изделиях, наилучшим образом он подходит для мясных блюд, приготовление которых предусматривает маринование и длительное приготовление (особенно тушение). Дело в том, что данная специя раскрывает весь свой вкус и аромат довольно долго, при этом не столько изменяет вкус блюда, сколько дополняет и усиливает другие специи – зиру, перец и т.д.

    Также иногда черный кардамон применяется для приготовления национальных индийских напитков, но, в отличие от зеленого кардамона, в европейской кухне такого применения он не нашел.

    Особенности молотого черного кардамона

    Молотый черный кардамон – не совсем типичная форма использования специи. Наиболее широко такой кардамон применяется в овощных блюдах (так как он придает несколько сладковатый вкус), а в быту он просто удобен, так как требует небольшого расхода при приготовлении. И, конечно же, молотый черный кардамон очень удобен для применения в аюрведических практиках.

  • Отзывы о товаре Кардамон черный (молотый), 50 г.

    Об этом нет отзывов, вы можете написать свой.

     

    Написать отзыв:
    Оцените товар:
    Оставить комментарий:
  • Cтатьи о товаре Кардамон черный (молотый), 50 г.
  • С этим товаром покупают
Уже получаете выгоды нашей рассылки?
  • - обзоры новинок, скидки до 70%, закрытые распродажи.
  • - аюрведа: полезные секреты, рекомендации специалистов.
  • - как зарабатывать на партнерской программе.
Не нашли ответа на свой вопрос?
Вы всегда можете позвонить и спросить наших специалистов по телефону:

8 (495) 150-11-71 Москва
8 (812) 643-20-94 Санкт-Петербург
8 (800) 555-30-71 Россия (бесплатно)

или по электронной почте info@ayurveda-shop.ru
Интернет-магазин Ayurveda-Shop.ru - это:
  • Настоящая аюрведа с сертификатами
  • Скидки, подарки для
    постоянных клиентов
  • Быстрая доставка
    по всему миру
  • Возврат товара в течение 30 дней

×

Присоединяйтесь к сообществу любителей аюрведы!


Только для подписчиков:

  • Обзоры новинок и хитов
  • Акции и скидки до 70%
  • Закрытые распродажи
  • Интересное об аюрведе
  • Рекомендации специалистов
Спасибо за подписку!
Нажимая кнопку "Подписаться" вы соглашаетесь с Политикой обработки персональных данных