График работы в праздничные дни

Сухие закваски

Сортировать по: цене ( | ), популярности ( | )

Закваска – натуральный заменитель дрожжей. Именно на заквасках выпекали хлеб наши предки.

239 руб.

Ацидофильная палочка отличается от болгарской палочки тем, что может некоторое время развиваться в кишечнике, возбуждая секреторную работу желудка и поджелудочной ж

65 руб.

Закваска Бифинорм – уникально подобранный комплекс бифидобактерий природного происхождения, прекрасно сочетающие питательные и полезные свойства для детей раннего в

65 руб.

Болгарская палочка воздействует омолаживающее на весь организм (Болгария знаменита своими долгожителями).

65 руб.

Уникальность этого продукта заключается в применении особой закваски, приготовленной на кефирных грибках и специально

65 руб.

Самые новые исследования говорят о том, что 70% иммунных клеток находятся в кишечнике, так что закваска Нарине еще и повысит ваши защитные силы.

65 руб.


Ряженка — кисломолочный напиток, полученный из топлёного молока   и заквашенный культурами молоч

65 руб.

Сметану получают из сливок путем сквашивания  закваской, содержащей молочнокислые бактерии и молочнокислый стрептококк.

65 руб.

Творог получают из молока в процессе сквашивания ферментами и молочнокислыми бактериями.

65 руб.

Закваска – натуральный заменитель дрожжей. Именно на заквасках выпекали хлеб наши предки.

299 руб.




С древних времен закваска используется для приготовления кисломолочных напитков и хлеба в разных народах. И хотя раньше в каждом доме была собственная закваска, которую бережно хранили, сегодня у каждого есть возможность купить сухую закваску, не требующую особого ухода и заботы. Такая закваска поставляется в сухом виде, что позволяет хранить ее достаточно долго без соблюдения каких-то особых условий. Теперь каждый, кто желает самостоятельно изготавливать хлеб или кисломолочные напитки для своих домочадцев, может использовать такую закваску.

Принцип действия сухой кисломолочной закваски

В нашем магазине вы можете заказать сухие закваски кисломолочных продуктов на любой вкус. Для приготовления желаемого напитка требуется использовать просто ничтожное количество закваски. При этом вам понадобится 1-3 литра теплого кипяченого молока, вы просто вносите в него закваску, размешиваете, и спустя несколько часов, получаете наисвежайший кисломолочный напиток.

Состав таких заквасок очень отличается. В зависимости от того, какой напиток или кисломолочный продукт изготавливается, используются разные сочетания мезофильных и термофильных молочнокислых стрептококков, палочек и бактерий, а также некоторые виды дрожжей, уксуснокислых бактерий и бифидобактерий. В связи с этим каждая сухая кисломолочная закваска имеет свой особый состав, а напиток или продукт, приготовленный с ее помощью, отличается особой консистенцией и вкусом.

В нашем магазине представлен ассортимент самых разных заквасок, это как «рядовые» напитки в виде кефира, йогурта или ряженки, которые можно приобрести в любом продуктовом магазине, так и закваски для продуктов, которые редко попадают на прилавок. Теперь достаточно купить закваски для кисломолочных продуктов, которые вы так любите, чтобы не вести регулярный поиск их в ближайшем супермаркете, тем более что продукты, приготовленные дома вкуснее и полезней. Вы самостоятельно можете регулировать количество продукта и его жирность, чтобы кисломолочный продукт получился и полезным и вкусным.

Медики рекомендуют кисломолочную закваску

Хотя во многих странах молоко считается продуктом первостепенной важности, все же для организма взрослого человека будет гораздо полезнее употреблять молоко в заквашенном виде. Разумно купить кисломолочную закваску для приготовления соответствующих продуктов, которые ваш организм сможет усвоить.

Дело в том, что энзимы, необходимые для переваривания молока - ренин и лактаза – активно вырабатываются только у детей возрастом до 3-х лет. У тех, кто перешагивает через этот возрастной рубеж, эти энзимы вырабатываются в очень малом количестве, недостаточном для качественного усвоения молока. Поэтому стоит купить сухие закваски кисломолочных продуктов, чтобы заквашивать молоко перед употреблением.

Молоко в таком виде гораздо легче усваивается нашим организмом, поскольку всю работу по расщеплению длинных белковых цепей казеина на пептиды и аминокислоты производят кисломолочные бактерии. В таком виде организм способен усвоить кисломолочные продукты практически полностью, в то время как максимальный процент усвоения молока близок к 30, остальные 70% просто превращаются в отходы.

В таком случае цена закваски – это цена вашего здоровья. Для тех, кто страдает кишечными расстройствами, аллергией на пищевые продукты или неусваемостью молока – этот продукт просто опасен. Для всех остальных молоко также будет намного полезней в форме кисломолочных продуктов, которые теперь можно без особых усилий приготовить в домашних условиях. Пара щелчков мыши и вы можете заказать закваску для приготовления любимых кисломолочных продуктов, которые обладают приятным вкусом и положительно повлияют на ваше здоровье.

Покупка сухих заквасок – это выгодно

Использовать молочную закваску для приготовления вкусных домашних продуктов – это не только удобно и полезно для здоровья ваших родных, но и довольно выгодно. Из 1 грамма закваски можно получить до 3 литров кисломолочного напитка, это при том, что при покупке закваски для кисломолочных продуктов в стандартной пачке содержится 4 пакетика с закваской по 1 грамму. Вам остается только приобрести молоко необходимой жирности. Для тех же, кто ведет собственное хозяйство с дойными коровами, этот процесс еще более прост.

Мы позаботились о том, чтобы в нашем магазине были представлены только лучшие закваски, предназначенные для приготовления кисломолочных напитков. При этом стоимость закваски невысока - независимо от того, какой продукт с ее помощью изготавливается. В каталоге нашего магазина также представлены закваски, которые служат для заквашивания и приготовления хлеба. Таким образом, вы можете приобрести закваску и для приготовления вкусного и полезного хлеба тоже. Теперь, чтобы позаботиться о здоровье близких достаточно просто приобрести по доступной цене закваску из натуральных молочнокислых и бифидобактерий.



Производители

Показать все
 

Опрос




Бесплатная консультация специалиста по Аюрведе
  • ВКонтакте
  • Facebook

Корзина

Самое время что-то купить...

Служба качества


Подробнее >>

Быстро решим проблемы с заказом и примем предложения по улучшению качества нашей работы    

 
Быстрая доставка:


• самовывоз в Москве и СПб
• курьером по Москве и СПб
• самовывоз по России
• постаматы Pickpoint
• почта России и EMS
• Транспортные компании

Удобная оплата:


• оплата наличными;
• картой VISA / MasterCard;
• оплата через любой банк;
• наложенный платеж;
• Яндекс.Деньги, Webmoney;
• QIWI.

 
On-line консультация

Последние отзывы о наших товарах

Чаванпраш Дабур (красная банка), 500 г.

Вопрос такого характера: почему в стоке противопоказания не указано что противопоказан при диабете,об этом я узнал когда ...

22.02.2017 Рустам

Гвоздика (молотая), 50 г.

рецепт аюрведы: От бессонницы, по 1/3 ч.л. молотой гвоздики и душистого перца на стокан молока с и 1 ч.л. Липового меда ...

22.02.2017 Антон

Аюрведическая зубная паста «Месвак» (Meswak), 100 г.

Фтор в составе есть? ...

22.02.2017 Сергей