Пн. - Пт. - с 09.00 до 20.00
Сб. - Вс. - с 10.00 до 18.00
5 Марта магазина на Острякова 3 работает до 19:00. 8 Марта - выходной

100% натуральное кокосовое чудо

100% натуральное кокосовое чудо фото
Сегодня кокосовое масло завоевывает все большую популярность в мире. Это, поистине, уникальный продукт, который нашёл широкое применение сразу в нескольких сферах: кулинарии, косметологии и медицине. Средство имеет множество полезных для организма свойств, благодаря чему ценится с древних времён.

Кокосовое масло получают из высушенной мякоти ореха (копры) кокосовой пальмы. На сегодняшний день основными мировыми производителями кокосового масла являются Индия, Шри-Ланка, Таиланд, Малайзия, Филиппины, Индонезия.

Как же производится масло кокоса? Какие полезные свойства имеет и почему оно так популярно?
Давайте разбираться вместе.



Виды кокосового масла


Качество, свойства и ценность кокосового масла, в первую очередь, зависят от того, каким способом оно было произведено.

Холодный и горячий отжим


Кокосовое масло холодного отжима изготавливают из свежих зелёных кокосов, в которых немного масла. Орехи обрабатываются под прессом (cold-pressed) или в центрифуге (centrifuge).

В итоге получается более дорогое масло с тонким запахом и вкусом кокоса, с жирными кислотами, антиоксидантами и витаминами. В застывшем виде оно белое, в жидком — прозрачное. Чаще всего с неоднородной текстурой.

Масло холодного отжима применяют в пищу — им можно заправлять салаты, делать бутерброды, добавлять в выпечку и применять как полезную добавку к пище.

Горячим отжимом
(hot-pressed) можно получить больше масла, ведь оно изготавливается из высушенной копры. Оно не такое ароматное и более простое на вкус, с меньшим количество полезных веществ. По текстуре однородное, с золотистым оттенком.

Нерафинированное и рафинированное


Рафинация
— процесс удаления посторонних примесей. Чаще всего масло просто фильтруют.

Рафинированное масло (refined) называют ещё отбелённым, дезодорированным. Готовый продукт обладает слабовыраженным вкусом и запахом, или вообще его не имеет.

Нерафинированное (unrefined) — масло холодного отжима с насыщенным запахом и вкусом. Его можно применять как косметическое средство и для приготовления еды.



О пользе кокосового масла


Кокосовое масло - главный секрет сияющей кожи и идеальных волос индийских женщин. Оно может применяться чистом виде, либо использоваться как основа для других косметических средств: молочка, кремов, масок, шампуней.

Регулярное применение кокосового масла способствует продлению молодости и сохранению здоровья кожи и волос.

Основные эффекты от использования кокосового масла:

  • Увлажняет, питает и смягчает кожу;
  • Замедляет процессы образования морщин;
  • Способствует ровному, насыщенному и красивому загару;
  • Защищает кожу от агрессивного воздействия внешней среды;
  • Улучшает упругость и эластичность волос;
  • Сохраняет здоровье и упругость ногтей;
  • Оказывает противовоспалительное действие;
  • Обладает антибактериальным и противогрибковым эффектом;
  • Положительно влияет на эмоциональную сферу, снимает напряжение.
 
Если кокосовое масло принимать в пищу - оно способствует очищению печени, стимулирует выработку веществ, помогающих пищеварению, уменьшает риск развития онкологии и диабета.

Видео о кокосовом масле
Доктор аюрведы Нилеш Корде рассказывает об исключительной полезности кокосового масла для человеческого тела как при наружнем, так и внутреннем применении.

Мне нравится

Товары, упоминаемые в статье

Другие материалы данной категории

Райское наслаждение и большая польза
Аюрведа всё больше проникает в нашу жизнь. И некоторые наши читатели пробовали или слышали об аюрведических масляных процедурах: абхьянга, широдара, насья, пижичил и другие. Но для многих эти процедуры остаются недоступной экзотикой, восточной ска...
Масло Гхи: золото Аюрведы
Трактат тибетской медицины «Чжуд-ши» описывает этот продукт так: «Топленое масло придает остроту уму, память проясняет, рождает тепло и силу, жизнь удлиняет. Это лучшее из масел, оно тысячу дел совершает».
Гид по аюрведическим маслам
Натуральные масла с травами традиционно используются в Аюрведе в качестве лекарственных средств. Применяют их для массажей, промасливания, очищения и омоложения организма, на них же основаны все процедуры панчакармы (комплексн...

Подпишитесь на нашу рассылку и первыми узнавайте о закрытых акциях и распродажах!

×