Близится пора сезонных заболеваний, поэтому в сегодняшнем письме, коротко и по делу, мы предлагаем лучшие рецепты борьбы с простудой, которыми пользуются индийцы.
Одним из самых популярных средств от простуды в Индии является куркума.
Одним из самых популярных средств от простуды в Индии является куркума.
Очень хороший эффект дают ингаляции с куркумой. Порошок нагревают на сковороде, и вдыхают его ароматные пары. Повторять эту процедуру можно с интервалами в несколько часов.
Если воспалено горло, можно сделать полоскание с куркумой: обычно берут 2 щепотки пряности и 2 щепотки соли (желательно морской) на стакан воды. Недуг проходит через день-два.
Если у вас в целом ослаблен иммунитет, и вы подвержены простудам, старайтесь как можно чаще употреблять куркуму в холодное время года как приправу к блюдам, поскольку она обладает согревающим и бактерицидным действием.
При первых признаках недомогания рекомендуется применять гвоздику, как отличное средство против простуды.
В основном используется масло гвоздики как эффективное средство для ингаляций (хотя у нас оно больше известно как средство от зубной боли). В емкость с кипящей водой нужно капнуть 3-4 капли масла и вдыхать пары. Закрываться полотенцем, как обычно это делают, не стоит — можно легко обжечься.
При сухом кашле полезно рассасывать гвоздику с кусочком сахара (без сахара во рту возникнет жжение).
Часто при простуде используется следующий рецепт: стертая в порошок смесь из равного количества корня солодки, черного перца и сушеной коринки.
Принимают такую смесь дважды в день, примерно по трети чайной ложки, запивая теплой водой.
Коринка, или ирга - это очень мелкий черный изюм, без косточек, получаемый из особого бессемянного сорта коринфского винограда, который употребляется в пищу как приправа, в сушеном виде.
Принимают такую смесь дважды в день, примерно по трети чайной ложки, запивая теплой водой.
Коринка, или ирга - это очень мелкий черный изюм, без косточек, получаемый из особого бессемянного сорта коринфского винограда, который употребляется в пищу как приправа, в сушеном виде.
Сок из плодов ирги используется для полоскания горла при ангинах, воспалении полости рта, отвары коры и листьев ирги — как вяжущее и обволакивающее средство.
Ощущение ломоты в теле очень хорошо снимет имбирная ванна. Матерчатый мешочек с тертым имбирем привязывают под кран так, чтобы сквозь него проходила струя горячей воды. Принимать такую ванну рекомендуется не более 10 минут.
При заложенности носа натирается области в районе пазух пастой из тертого имбирного корня, разведенного горячей водой. Может возникнуть ощущение небольшого жжения, однако никакого вреда (например, красных пятен на коже) от него не будет.
Кстати, эта же паста, если её нанести на лоб, отлично снимает головную боль.
Также можно использовать порошком имбиря в качестве средства для ингаляций. Берется 1 чайная ложка на 1 литр воды. Имбирные ингаляции намного эффективней, традиционных в нашей стране, картофельных.
Как при начавшейся простуде, так и в профилактических целях рекомендуют пить чай из цветков гибискуса, чрезвычайно богатого витамином С. Аскорбиновая кислота улучшает работу иммунной системы, повышает защитную функцию организма, его устойчивость к вирусам и бактериям.
Для приготовления напитка в 1/2 литра кипятка добавляют:
• 1 столовую ложку цветков гибискуса;
• 1 палочку корицы (или щепотку молотой, но без сахара);
• от 1 чайной до 1 столовой ложки тертого имбиря (детям поменьше, взрослым побольше).
Выдержать на слабом огне 10 минут, затем процедить и пить теплым. Некоторым нравится добавлять в этот отвар апельсиновый сок, что делает его еще полезней.
В индийской медицине при простуде широко используется натуральный мёд и топленое масло Гхи, которые наилучшим образом влияют на организм в целом, поддерживая его в период болезни.
Но есть очень важная оговорка - не следует сочетать мед с гхи в равных количествах. Такая пропорция считается не идеальной. Гхи надо брать больше меда (2:1), если хотите улучшить защиту и питание тканей. А если нужно улучшить пищеварение, то Гхи берется меньше меда (1:2)
Также следует помнить, мёд категорически нельзя нагревать – из нектара он превращается в яд, засоряет пищеварительный тракт и производит токсины!
И, наконец, самым популярным и самым древним в Индии средством от простуды является Чаванпраш, который также называют «элексиром молодости» и «пищей мудреца». Это уникальное снадобье содержит в среднем от 40 до 50 различных полезных трав и микроэлементов.
Основа Чаванпраша - это амла, или индийский крыжовник, содержащий большое количество витамина С (в 30 раз больше, чем в цитрусовых).
Чаванпраш - это натуральный иммуномодулятор, который рекомендуют к применению в осенне-зимний период как средство для профилактики и лечения ОРВИ и других простудных заболеваний. Классический курс приема составляет 108 дней (около 3 баночек). Употреблять Чаванпраш можно как взрослым, так и детям от 4-х лет в различных дозировках.
