Соль черная (молотая), 100 г. купить по цене 80 руб. руб. в Москве и других городах

Соль черная (молотая), 100 г.

Срок годности до июня 2016 года.

Чёрная соль – это вид индийской вулканической каменной соли. Добывают её в вулканических регионах Пакистана и Индии. На самом деле её цвет совсем не чёрный, она, скорее, фиолетово - серая. У неё особенный серный минеральный вкус. Из-за этого её достаточно часто используют для имитации яичного вкуса. Чёрная соль считается охлаждающей специей. В Индии её помимо добавки к еде добавляют так же в различные прохладительные напитки. В Европе её в основном используют для приготовления салатов. Чёрную соль любят вегетарианцы, особенно в тех блюдах, где нужна имитация яичного вкуса. Например, ею посыпают сыр тофу. В Аюрведе чёрная соль ценится за многообразие терапевтических свойств. Эта соль не повышает содержание натрия в крови, поэтому рекомендуется людям с высоким кровяным давлением. Чёрная соль уменьшает количество газа в кишечнике, способствует улучшению пищеварения. Также помогает снять жжение в груди, благотворно влияет на зрение и обладает омолаживающими свойствами.

Товарные характеристики
Вес	105 г

5 звезд

4 звезды

3 звезды

2 звезды

1 звезда

Отзывы7 отзывов

Только с фотографиями

Антон

1 июня 2016 09:49

Комментарий

Из многих способов применения этой чудо-соли. Больше всего использую способ: Во время варки добавлять щепотку черной соли к зерно-бобовым. Это улучшает их переваривание и усвояемость.. Это уже стало привычкой..

Антон

19 июня 2015 07:52

Комментарий

Вполне обычное дело когда запах Черной Соли - людям не нравится, но как ни странно именно запах Ч.соли меня и зацепил.. Обладает Ч.соль Сервоводорым запахом - т.е. "Тухлым\вареным яичком пахнет" :) Вовремя еды чуть\средне уловимый запах, как раз во время еды тем самым задействуется чувство Обоняния, по мимо аромата основной еды. Еще конечно же важно само понимание для себя, что Ч.Соль буквально восстанавливает пищеварение, улучшает вкусовые ощущения, + конечно же вместе с свежим имбирем принимаемая перед едой - способствует пищеварению. ;) BlackSalt - Best, better, the Best! - не то слово..... Зашибись! :)

Недавно узнал что в Индии черную соль едят с сырыми фруктами, овощами. Например делают такой салат: овощи и заправляются черной солью... У меня резко увеличилась доля свежих фруктов, овощей в рационе..

Или просто вприкуску с фруктами, например макая их в соль...

Дарья

23 января 2015 13:38

Комментарий

Мне очень нравятся салаты с этой солью, вкус конечно необычный, но многогранный, иногда просто хлеб с маслом и соль употребляю. Сейчас смотрю на неё и слюнки текут, только из-за нее решила еще раз заказ на этом сайте сделать.

Stanislawa

26 декабря 2013 15:01

Комментарий

Черная соль- очень специфичный продукт.
Вкусно, но очень необычно.
Кажется, словно в блюде есть яйца(:
Муж готов есть ее ложками и с любыми продуктами,очень огорчается, если она заканчивается, а я добавляю ее только тогда, когда хочется яичного вкуса.

Антон

24 декабря 2013 08:01

Комментарий

тоже перешел на черную соль - теперь уже кажется чем то неестественным, есть обычную химическую поваренную соль. к тому же то что говорит аюрведа про поваренную соль. Ужос. То черная соль - без сомнения - лучший вариант для ее замены... а ayurveda-shop отличный магазин в котором продают эту соль! :) просто Зашибись, что в жизни так сложилось, что есть возможность покупать и выбирать полезные продукты по конституции и дошам. Это большое благо в наше время...

Елена

2 октября 2013 12:57

Комментарий

Индийская черная соль идеально подходит для выпечки домашнего бездрожжевого хлеба на закваске. Хлеб быстрее поднимается, получается более пышным и ароматным. Пусть вас не смущает запах соли, в готовом хлебе его не будет. Попробуйте, не пожалеете!

Ольга

12 июля 2013 07:05

Комментарий

Потрясающе! Первый раз попробовала такую соль на семинаре по йоге. Теперь всегда добавляю в уже готовую пищу. Очень хорошо улучшает пищеварение, помогает, ести съел что-то тяжелое. Запах у неё конечно уж очень специфический (аммиака), но потом привыкаешь ;)