Смесь специй ДЛЯ РИСА Sindhi Birya, 100 г.

Cостав: Соль, Кориандр, Высушенные Сливы, Перец чили, Мята, Манго, Кассия, Дыня Мускуcная, Куркума, кумин, Гвоздика, Чеснок, Черный перец, Зеленый Кардамон, Мускатный орех, Мускатный цвет.

Способ приготовления: Маринуйте 500 г цыпленка/ мяса (нарезанного кубиками, с костью) в смеси йогурта, Имбирно-чесночной пасты, соли и лимонного сока 30 мин. Также замочите 500 г риса Basmati в двойном объеме воды на 20 мин. Нарежьте 100 г лука и 200 г очищенного картофеля (кусочками по 1.5 -3 см), 10 маленьких зеленых перцев чили. Жарьте их в 150 г оливкового масла, пока лук не станет коричневатым и картофель не будет готов. Добавьте 200 г порезанных помидоров, один пакет Синдхи Бирьяни Масалы и небольшое количество воды. Перемешайте хорошо, и готовьте  до мягкости помидоров. Добавьте маринованное мясо / части цыпленка и 3 стакана воды и готовьте, пока мясо станет нежным и останется небольшое количество соуса карри. Сварите рис до полуготовности, пока половина воды не останется. В большую сковороду поместите рис и мясо слоями и добавьте остальную часть воды и готовьте до готовности риса в духовке или на плите. Подавайте снатуральным йогуртом или раитой.

Энергетическая  ценность на 100г. : 140 Ккал.
Пищевая ценность на 100г.: Жиры <8 г., углеводы 48 г, белки < 20 г.

Изготовитель: Mahashian Di Hatti Pvt. Ltd.139, UDYOG VIHAR, PHASE -1, GURGAON-122016 HR. Индия.

Для внутреннего применения.

Хранить в сухом прохладном месте. Срок годности 23 месяца с даты изготовления. Дату изготовления смотри на упаковке.

НЕ СОДЕРЖИТ ГМО

Масса нетто: 100 грамм.