Смесь специй ДЛЯ ОВОЩЕЙ Chana, 100 г.

Cocтав: кориандр, соль, сухие Манго, зерна граната, чили, кумин, мускус дыня, черный перец, черная соль, листья пажитника, гвоздика, мята, мускатный орех, сухой имбирь, корица, лавровый лист, кардамон, Аммомум семена, тмин, мускатный цвет.

Способ приготовления: Замочить 200 г турецкого гороха на ночь в воде. Процедить. В большой кастрюле разогреть 50 г растительного масла и обжарить нарезанные 120 г красного лука до золотистого цвета. Добавьте 120 г нарезанных помидоров и 20 г. смеси специй Chana Masala, соль по вкусу и горох. Смешать в течение 5 минут, затем добавить 800 мл воды и ½ чайной ложки пищевой соды. Довести до кипения, накрыть крышкой и кипятить на медленном огне в течение 40 минут на слабом огне. В качестве альтернативы варим 20 минут с 400 мл воды и ½ чайной ложки  пищевой соды.

Энергетическая  ценность на 100г.: 160 Ккал.
Пищевая ценность на 100г.: Жиры <20 г., углеводы 40 г, белки < 20 г.

Изготовитель: Mahashian Di Hatti Pvt. Ltd.139, UDYOG VIHAR, PHASE -1, GURGAON-122016 HR. Индия.

Для внутреннего применения.

Хранить в сухом прохладном месте. Срок годности 2 года с даты изготовления. Дату изготовления смотри на упаковке.

НЕ СОДЕРЖИТ ГМО

Масса нетто: 100 грамм.