Пн. - Пт. - с 09.00 до 20.00
Сб. - Вс. - с 10.00 до 18.00
Перезвоните мне
Главная Перец черный (целый), 50 г.
Перец черный (целый), 50 г.

Перец черный (целый), 50 г.

Уже купили 8 человек(а)
  • Бренд:
  • Артикул: AM-0203
Цена:
205 руб.
НАСТОЯЩАЯ АЮРВЕДА ИЗ ИНДИИ
ЧЕСТНЫЕ ЦЕНЫ БЕЗ ЛИШНИХ НАКРУТОК
ГАРАНТИЯ ВОЗВРАТА ТОВАРА 30 ДНЕЙ
Получить этот товар в регионе Москва можно:
  • Магазин м.Аэропорт - сегодня (21 июля, воскресенье)
  • Пункты выдачи в Москве - завтра (22 июля, понедельник)
  • Курьером по Москве (до МКАД) - завтра (22 июля, понедельник)
  • Экспресс-доставка по Москве - сегодня (21 июля, воскресенье)
  • Курьером за МКАД (до 150 км.) - завтра (22 июля, понедельник)
  • Другие товары каталога

  • Черный перец – это «Король приправ», который известен всем и каждому. Именно за этой приправой уплыл в неизвестность Колумб, именно эта приправа была главной причиной возникновения международной торговли в античные времена, и именно об этой приправе мы вспоминаем во время приготовления практически любого блюда.

    Черный перец – это плоды одноименной вечнозеленой лианы. Плоды собираются незрелыми, а после обработки водой и сушки их оболочка скукоживается и приобретает характерный черный цвет. Родина растения – Индия, однако сегодня он выращивается во многих тропических регионах, в том числе в Африке и в Америке. Благодаря такому расширению географии черный перец сейчас доступен всем, он есть на каждой кухне в любой стране мира, и используется в тысячах блюдах большинства национальных кухонь.

    Вкусовые качества и применение черного перца

    Черный перец имеет легко узнаваемый пряный аромат и острый вкус. Благодаря такому сочетанию он вызывает аппетит и вносит во вкус блюд особую пикантную нотку. Используется черный перец в самых разных блюдах – мясных, рыбных, овощных, в супах, подливах, соусах, салатах и многих других. Также приправа обязательно добавляется в колбасные изделия, во многие сыры, консервы и т.д. Наконец, черный перец – одна из основ вкуса маринадов и многочисленных русских разносолов.

    Также черный перец используется в медицинских целях, главным образом – для профилактики и лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Большое значение перец имеет в аюрведических и других традиционных практиках.

    Черный перец поистине универсален, и не зря получил звание «короля специй»!

    Особенности целого черного перца (горошка)


    Горошек – «естественная» форма черного перца, которая дает возможность быстро получить молотый перец. Но лучше всего целый черный перец использовать в качестве самостоятельной приправы для приготовления разнообразных блюд, маринадов и консервов. Горошек долго отдает свой вкус блюду, поэтому он добавляется задолго до завершения готовки, а затем его лучше убрать.

    Если у вас нет возможности измельчать горошек, то лучше держать запас уже молотого черного перца, который всегда будет к месту.

  • Об этом нет отзывов, вы можете написать свой.

     

    Написать отзыв:
    Оцените товар:
Не нашли ответа на свой вопрос?
Вы всегда можете позвонить и спросить наших специалистов по телефону:

8 (495) 150-11-71 Москва
8 (812) 643-20-94 Санкт-Петербург
8 (800) 555-30-71 Россия (бесплатно)

или по электронной почте info@ayurveda-shop.ru

Подпишитесь на рассылку Ayurveda-Shop.ru и получите благовония в подарок!

×