Мускатный орех (цвет/скорлупа), 50 г., купить в интернет-магазине Ayurveda-Shop.ru
например: крем аюр плюс
8 (495) 150-11-71 8 (812) 643-20-94 8 (831) 280-99-03 8 (800) 555-30-71 8 (800) 555-30-71
Пн.-Пт. 09-20 | Сб.-Вс. 10-15 (по МСК)
Заказать звонок
Почему покупают у нас?
Мускатный орех (цвет/скорлупа), 50 г.
 Фото - Мускатный орех (цвет/скорлупа), 50 г.
- 10%
Рейтинг:
5.00

на основе оценок покупателей и 2 отзывов

Мускатный орех (цвет/скорлупа), 50 г.

Уже купили 9 человек(а)
  • Доставка
  • Оплата
  • Условия возврата
    • Самовывоз м.Белорусская
    • Самовывоз м.Братиславская
    • Курьером по Москве (до МКАД)
    • Экспресс-доставка по Москве
    • Курьером за МКАД (до 5 км.)
    • Курьером за МКАД (до 15 км.)
    • Наличные
    • Оплата банк. картой в офисе
    • Банковской картой онлайн
    • Через сервис PayAnyWay
    • Яндекс.Деньги (Яндекс.Кошелек)
  • Вы можете без объяснения причин вернуть товар в течение 30 дней. Единственное условие - это сохранение его товарного вида и наличие чека.

    По всем вопросам обращайтесь в Службу качества Ayurveda-Shop.ru на почту sq@ayurveda-shop.ru или по телефону +7 (916) 177-82-11.
  • Мускатный орех – приправа, которую человек использует на протяжении нескольких тысячелетий и в кулинарии, и в медицине, и в различных духовных практиках. Впервые все достоинства мускатного ореха оценили аборигены Молуккских островов, а затем это растение (и культура использования получаемой из него приправы) распространились в Южной и Юго-Восточной Азии, Восточной Африке и Южной Америке. Когда-то давно мускатный орех был редким и очень дорогим, сегодня его цена очень и очень доступна, но ценность все такая же высокая.

    Вкусовые качества и применение мускатного ореха

    Мускатный орех имеет пряный острый (точнее – остро-жгучий) вкус и характерный тонкий аромат. Причем очень похожими вкусовыми характеристиками обладают как семя (собственно – орех), так и мускатный цвет (мацис), который производится из окружающего семя присемяника (ариллуса). Однако отличия между ними есть, поэтому орех и цвет считаются разными специями со своими особенностями.

    Главное применение мускатного ореха в кулинарии – приправа к сладким блюдам и десертам, пудингам, компотам, вареньям, разнообразной выпечке и т.д. Также орех используется для ароматизации и придания вкуса какао, табаку и некоторым другим продуктам. Широко мускатный орех применяется и в блюдах из мяса (особенно птицы), рыбы, овощей (свежих и приготовленных, в том числе картофеля, брюквы, репы и других) и грибов, причем лучше всего он подходит для блюд, в которых сочетаются мясо (или рыба) с овощами. Наконец, мускатный орех выступает в качестве основного вкусо- и ароматообразующего компонента некоторых соусов.

    Мускатный орех примечателен тем, что он повышает аппетит, а также оказывает заметный тонизирующий и стимулирующий эффект. В небольших дозах эта приправа используется в медицинских целях.

    Важное значение мускатный орех имеет в традиционных практиках аюрведы и йоги.

    Обратите внимание: в блюдах количество мускатного орехе не должно превышать 0,1 грамма на человека, чрезмерное употребление данной специи оказывает негативное воздействие на организм. В зависимости от количества мускатный орех может вызывать эйфорию и галлюцинации, либо, напротив, подавленность и недомогание. Также известны случае летального исхода при «передозировке» мускатным орехом.

    Особенности мускатного цвета

    Мускатный цвет находит практически то же применение, что и орех – он также служит великолепной приправой к сладостям, блюдам с овощами, различным напиткам и т.д. Исключением являются блюда с рыбой, дичью, грибами и макаронами – в них лучше использовать молотый орех. С другой стороны, некоторые блюда немецкой и английской национальных кухонь требуют применения именно мускатного цвета, либо цвета в смеси с орехом.

    Вообще, для разнообразия и возможности приготовления большого числа блюд европейской и азиатской кухонь стоит держать дома и мускатный орех, и мускатный цвет. А чтобы обеспечить лучшую сохранность, их необходимо держать в герметически закрытых упаковках или банках.

  • Отзывы о товаре Мускатный орех (цвет/скорлупа), 50 г.
    Антон – 02.06.2016 09:03:32:

    Я реально очень рад, что можно дополнить этим "цветом" свой ежедневный набор специй для чая, который я завариваю в термосе с вечера накануне... И цельные специи для этого подходят идеально.. Круто!

    Отзыв полезен? Да 0 | Нет 0

    Антон – 05.05.2016 20:00:52:

    :) Очень солидная упаковка(точно такая же как и у всех специй от BS), но, именно мускатный цвет смотрится в ней очень маняще, просто пленит! Никогда раньше не покупал мускат-ый Цвет от BS.. В следующие разы уже исправлюсь и возьму от BS..

    Гуд! ;)

    Отзыв полезен? Да 0 | Нет 0


    Написать отзыв:
    Оцените товар:
    Оставить комментарий:
  • Cтатьи о товаре Мускатный орех (цвет/скорлупа), 50 г.
  • С этим товаром покупают
  • Только проверенные бренды
  • Скидки и подарки
    постоянным клиентам
  • Быстрая доставка
    удобная оплата
  • Гарантия возврата товара

© 2009-2017 Аюрведа-Шоп.ру - магазин аюрведы, косметики, товаров для здоровья.

×