Хинградж Эверест (Hingraj Powder Everest), 50 г.

О продукте:

Хинградж (Hingraj Powder) Everest - королевская астафетида, уникальная специя, известная во всем мире. Астафетида представляет собой сушеную смолу корня многолетнего травянистого растения Ferula assafoetida, которое приходится родственником моркови и фенхелю.

Асафетида обладает очень насыщенным, острым вкусом и ароматом, её используют в качестве замены лука и чеснока. Применяют эту специю в весьма малых количествах, в виде порошка, либо растворяют в воде или горячем масле. В Азиатских странах Астафетида применяется при приготовлении различных блюд из мяса и рыбы, её добавляют в рецепты из овощей, бобовых, в соленья, миксуют с другими специями.

Эта пряность обладает многочисленными целебными свойствами, благодаря чему почитается в Аюрведической медицине. Она оказывает противовоспалительное, противомикробное, антиоксидантное, антипаразитарное, отхаркивающее, седативное действие. Стимулирует пищеварение, улучшает работу органов ЖКТ, предотвращает спазмы кишечника и желудка. Астафетида укрепляет сердечно-сосудистую систему, очищает и оздоравливает органы дыхания, помогает при лечении бронхита, астмы, гриппа. Обладает свойствами афродизиака. Гармонизирует нервную систему, лечит нервные расстройства, истерию и депрессию, снимает головную боль и усталость. Способствует укреплению иммунитета, тонизирует и улучшает самочувствие.

Хинградж от компании Эверест подарит яркий и насыщенный вкус и аромат Вашим любимым блюдам.

Действие:

• Придает блюдам яркий насыщенный вкус и аромат.
• Источник витаминов и полезных микроэлементов.
• Антиоксидант.
• Укрепляет иммунитет и омолаживает организм.
• Укрепляет сердечно-сосудистую систему.
• Улучшает работу ЖКТ, стимулирует аппетит.
• Усиливает пищеварение и метаболизм.
• Помогает противостоять вирусам и простудным заболеваниям.
• Оздоравливает дыхательную систему.
• Оказывает противовоспалительное, антипаразитарное и противогрибковое действие.
• Снимает усталость и головную боль.
• Гармонизирует нервную систему.
• Помогает контролировать вес.

Способ применения: Добавлять небольшое количество приправы при приготовлении блюд.

Состав: Пшеничная мука (Wheat flour) – 65%, Пищевая камедь (Edible gum), Асафетида (Asafoetida).

Производитель: Индия.
Объём: 50 г.