Чай индийский черный Дарджилинг Indian Bazar (Индиан Базар), 100 г.

Дарджилинг — чай, выращенный в окрестностях одноименного города в северной горной части Индии в Гималаях, собранный и изготовленный с соблюдением определенных условий. Плантации находятся на высоте 750-2000 метров над уровнем моря, где занимают площадь около 17500га. Дарджилинг иногда называют «Черным шампанским». Он традиционно ценится выше прочих черных чаев, особенно в Великобритании и бывших британских колониях.

При правильном его заваривании получается светлый напиток с утонченным мускатным, слегка терпким вкусом и цветочным ароматом. Такие свойства обеспечиваются особыми условиями произрастания чая: холодным и влажным климатом, высокогорным расположением плантаций и особенностями почвы.

Применение: Заваривают Дарджилинги также, как и другие сорта черного чая: сухую заварку заливают горячей водой (85-100) и дают настояться в течение 3-5 минут. Но если вы хотите чтобы аромат изысканного индийского чая раскрылся в полной мере, используйте воду, насыщенную кислородом. Перекипевшая вода категорически не подходит для заваривания дарджилинга.

Состав: Чай индийский черный крупнолистовой. Сорт высший.

Срок годности: 36 мес.

Производитель: Индия.

Объем: 100 г.