Название:
лук репчатый, лук, столовый лук, allium cepa.Общее описание
Это растение прекрасно известно жителям стран СНГ. Его часто добавляют в различные блюда в свежем, жареном или вареном виде. Широко известны противопростудные свойства растения, однако лук оказывает и другие целебные действия.
Состав
Лук репчатый богат сахарами, сапонинами, кверцетином, минеральными солями, ферментами, гликозидами, микро- и макроэлементами, слизью, кислотами и фитином. Помимо этого, данное растение содержит множество витаминов.
Полезные свойства
Лук оказывает благотворное влияние на сердце и пищеварение, обладает противомикробными свойствами, активизирует деятельность головного мозга, стимулирует память, замедляет процессы старения и выступает средством профилактики онкологических заболеваний
Действие
Луковый сок с добавлением меда или сахара считается эффективным потогонным и отхаркивающим средством. Помимо этого, сок растения используют для повышения тонуса кишечника, при лечении хронических запоров и атеросклероза, а также при отеках, дерматитах, угрях и пигментации кожи. Печеный лук считается эффективным средством от фурункулов. Кашицу из свежего лука используют для лечения язв, нарывов и ожогов, а в косметических целях – для устранения перхоти и ускорения роста волос.
