Здоровое питание
-
Продолжим наше знакомство с аюрведической кулинарией со вкусного и здорового завтрака. Тем более, что именно завтрак задаёт тон нашему организму на целый день. Можно сказать, что как позавтракаешь, так и проведёшь весь свой день.
18.08.2022 / 19 -
Масло Гхи - уникальный аюрведический продукт, получивший всемирное признание благодаря своим многочисленным полезным свойствам. Традиционно Гхи производится из коровьего молока. Корова - священное животное Индии, а молоко - самый ценный дар,...
15.07.2022 / 6 -
Во многих традиционных культурах существует особая церемония приготовления и употребления чая или других напитков из трав. Зачастую это сложная, строго регламентированная последовательность действий с применением большого количества специфических...
07.07.2022 / 5 -
В последнее время Аюрведа приобретает заслуженную популярность, ширятся ряды последователей «науки о жизни» во всём мире и в нашей стране. И как часто бывает в таких случаях, знание несколько искажается, появляются мифы,...
31.05.2022 / 2 -
В мире существует огромное количество самых разнообразных оздоровительных диет и систем питания. Почему же эти методики одним - помогают, а другим – нет? Ответ на этот вопрос дает Аюрведа.
04.04.2022 / 5 -
Обязательными атрибутами каждой хозяйки являются вкусные и румяные блины. Тесто для них готовят по самым разным рецептам. У каждой свои секреты.
16.03.2022 / 6 -
Считается, что это растение является источником долголетия, наполняет энергией, укрепляет иммунную систему и помогает противостоять стрессам. В ботанике Амла известна, как Эмблика лекарственная, также ее именуют «амалаки», «инд...
15.03.2022 / 7 -
Процесс приготовления еды (карана) играет первостепенную роль в аюрведической медицине, ведь от качества употребляемой пищи зависит работа пищеварительной системы и правильность усвоения продуктов питания. В этой статье мы собрали для вас ценные ...
15.03.2022 / 4 -
Великий пост - самый важный и продолжительный из всех православных постов. Это период подготовки к самому большому христианскому празднику – дню Светлой Пасхи. В основе Великого поста заложено воспоминание о сорокадневном посте Сп...
14.03.2022 / 4 -
Новый год – один из праздников, который собирает всех вместе за одним столом. Он с детства ассоциируется у нас с оливье и шубой. Но, если в течение года придерживаться здорового питания, то хочется и на праздничном столе увидеть полезные, я...
10.03.2022 / 2 -
«Мы есть то, что мы едим» - говорил древнегреческий ученый, «отец» европейской медицины Гиппократ, который был неплохо знаком с Аюрведой и адаптировал многие её положения к условиям средиземноморского образа жизни, включая...
10.07.2020 / 6 -
Огненно-красный венец на его вершине даже по внешнему виду делает помегранат особенным и выделяет его среди других фруктов. Существует поверье, что именно оригинальные чашелистики подсказали людям форму царской короны.
14.05.2020 / 3 -
В этом материале мы собрали для вас рекомендации по поддержанию идеальной массы тела, а также советы по снижению веса, которые подходят для всех дош.
15.01.2020 / 8 -
Рис Басмати - удивительный природный «подарок» Индийского субконтинента, который известен миру еще с начала 19 века. В силу своего географического расположения, качества воды, почвы, плюс специфических погодных условий, рис по своему ...
15.01.2020 / 4 -
Специально для Вас мы подготовили вкусные и полезные рецепты с содержанием уникального суперфуда - семяе чиа.
14.01.2020 / 4 -
Аюрведа рекомендует употребление теплого питья с едой, что помогает пищеварению, но не более одной чашки за трапезу. Идеальным считается, если после еды желудок заполнен на 1/3 твердой пищей, на 1/3 - жидкой и на 1/3 пуст. Для пищеварения очень х...
14.01.2020 / 5 -
Древние легенды гласят, что плоды этого дерева столь питательны, что могут спасти людей от болезней и прокормить все человечество. Индийцы верят, что оно наделено магическими свойствами и обычно сажают его на южной стороне дома или храма. Отно...
08.10.2019 / 7 -
Есть такая русская пословица: «Все полезно, что в рот полезло» . Так ли это в действительности? Как известно, питание играет важнейшую роль в системе аюрведической медицины, ведь отличное пищеварение и усвоение пищи, наряду с регуляр...
07.10.2019 / 5 -
В начале 90-х годов в британском журнале о питании вышла статья о новом, но весьма полезном продукте, который обладает способностью выводить шлаки из организма, давать быстрое насыщение и, как следствие, помогать в борьбе с лишним весом. Англи...
04.10.2019 / 4 -
Древние майя почитали плоды этого дерева и называли «деревом жизни». Еще его величают «дынным» или «хлебным» деревом за свое внешнее, вкусовое и питательное сходство. Это удивительное растение в течение жи...
04.10.2019 / 7 -
Употребление в пищу проростков растений – это не новомодное увлечение, как думают некоторые люди. На самом деле, ещё тысячелетия назад проросшие семена использовались, как лечебное и оздоровительное средство, у многих племён и народов.
20.05.2019 / 9 -
Когда индийские мудрецы писали о питании, они жили простой жизнью в менее загрязненном мире. Времена изменились, и многие положения, связанные с приемом пищи, приходится пересматривать. Ниже вы найдете актуальные рекомендации по выбору продуктов,...
11.09.2018 / 12 -
Несмотря на то, что к практике длительного голодания следует относиться очень аккуратно, существуют определенные методики, которые могут превратить этот опыт в лечебную очистительную процедуру.
09.09.2018 / 12 -
Для здоровья способ употребления пищи играет не менее важную роль, чем продукты, которые мы едим. Даже та еда, которая обычно провоцирует дисбаланс, может хорошо усваиваться, если придерживаться определенных рекомендаций.
26.04.2017 / 16 -
В Индии считается, что молоко является одним из наиболее чистых и полезных видов пищи. Существует ряд мифов и фактов о молоке. В этой статье раскрыты характеристики данного продукта с точки зрения аюрведы, а также его преимущества, типы и свойства.
26.04.2017 / 11 -
Сегодня люди стараются вести более здоровый образ жизни, отказываются от вредных привычек, начинают правильно питаться, заменяют медикаменты натуральными продуктами при лечении.
23.03.2017 / 11 -
Для того, чтобы сохранить свое здоровье, большое значение имеет качество употребляемых продуктов. На какие продукты необходимо обратить внимание и ввести в ежедневный рацион?
06.03.2017 / 8 -
Какие продукты самые полезные для человека? Специально для наших читателей, расскажем о 10 доступных продуктах, способных принести максимум полезности для человеческого организма и предотвратить многие заболевания.
06.03.2017 / 6 -
Агрессивное воздействие окружающей среды негативно сказывается на нормальном функционировании человеческого организма. В данной статье рассмотрены наиболее полезные семена для восстановления человека, согласно аюрведе.
06.03.2017 / 6 -
Среди огромного множества систем и способов питания одним из самых спорных и обсуждаемых является сыроедение. Как правило, большинство сомнений возникает от недостатка информации. В данной статье раскрыты основные особенности сыроедения, а также ...
03.06.2014 / 6 -
Здоровому питанию в культурах аюверды и йоги отведена особая роль. В соответствии с философией этих учений, физическая активность, правильное питание, отказ от вредных привычек и регулярные духовные практики являются неотъемлемыми составляющими з...
07.05.2014 / 7 -
Сахар нередко называют белым ядом. И на то есть свои причины: данный продукт является главным поставщиком пустых калорий. Он может нанести существенный вред организму и даже стать причиной развития многих заболеваний. Каков же выход? Ответ в данн...
04.05.2014 / 7 -
Ягоды годжи способны избавить от многих болезней и относятся к числу самых полезных плодов во всем мире. Жители Азии давно и успешно употребляют их в пищу. В данной статье описаны полезные свойства и состав этой чудо-ягоды, а также рекомендации п...
25.04.2014 / 4 -
Шоколад – любимое лакомство многих детей и взрослых. Но что таит в себе этот продукт? Одни считают, что он приносит только вред, другие же убеждены, что в шоколаде есть и польза. В какой-то мере правы и те, и другие. Как же избежать вреда и...
19.04.2014 / 5
