Пшеница культивируется человечеством в течение нескольких тысяч лет. Об ее особой пользе знали еще в древности, а на Руси выполнялось проращивание зерен для повышения питательных свойств. Она была ингредиентом для многих блюд, в том числе каш из пшеницы, и активно использовалась в пищу нашими предками.
В наше время пшеничная каша не теряет популярность. Но при стандартном процессе производства осуществляется сложная обработка, в том числе с применением горячего пара. В результате данной процедуры каша из пшеницы может храниться значительно дольше и уничтожаются все бактерии.
Но высокие температуры становятся причиной разрушения множества полезных веществ. Существенно снижается пищевая ценность продукта, поэтому реальная эффективность стандартных каш не так высока.
Существует и альтернативное решение – каша из пророщенной пшеницы. Она пользуется повышенной популярностью среди покупателей и обладает уникальными свойствами. Данный продукт прост в приготовлении, варка занимает минимум времени.
Изначально пшеницу промывают, чтобы удалить возможные примеси и частички грунта. В дальнейшем ее оставляют набухать, проращивают в течение установленного времени. Проводится вся процедура по собственным технологиям компании, они позволяют добиться идеальных характеристик готового продукта.
После появления ростков зерна плющат, осуществляют подготовку и фасовку. Данная процедура занимает больше времени, чем стандартная технология обработки. Это одна из причин почему вы должны купить кашу из пророщенной пшеницы.
Продукт не требует продолжительной варки. Достаточно 5 – 7 минут, чтобы зерна хорошо распарились - и можно употреблять кашу. Она обладает приятным вкусом, может использоваться в повседневном и диетическом питании.
Какие полезные свойства имеет каша из проросшей пшеницы:
Состав
В продукт входит цельное зерно пшеницы пророщенное плющенное сушеное СТО 33990472-001-2012.
Об этом нет отзывов, вы можете написать свой.
Варикозное расширение вен на ногах - просто бич нашей современности. Сидячий образ работы, модная, но часто неудобная обувь на высоких каблуках,..