Сироп из топинамбура Toba, 670 г.

О растении топинамбур:

Другие названия топинамбура: подсолнечник клубненосный, земляная груша, иерусалимский артишок, бульба, волошская репа.

Что же нам с вами будет особенно приятно узнать о растении топинамбур? А то, что топинамбур способен к экологической самозащите! Это значит, что:

- клубни топинамбура не накапливают нитраты;

- топинамбур не накапливает тяжелые металлы (в отличие от большинства других огородных культур);

- топинамбур не накапливает радиоактивные элементы.

Поэтому качество топинамбура практически не зависит от состояния окружающей среды, что важно в условиях нынешней непредсказуемой экологической обстановки в мире.

О сиропе топинамбура

Сироп топинамбура изготавливается без добавления сахара и фруктозы, а натуральный лимонный сок придает ему лёгкую кислинку. Не обладает ярко выраженным ароматом, поэтому широко используется во многих блюдах и напитках. Сироп удобно и просто применять в кулинарных целях: он легко растворяется в воде.

По вкусу напоминает очень молодой жидкий цветочный мед, насыщенного янтарного цвета.

Особенности сиропа из топинамбура Toba:

1. Он 100% натуральный! В его составе три натуральных ингредиента: клубни топинамбура, вода и свежевыжатый лимонный сок.

2. У сиропа Toba самый низкий гликемический индекс: GI=13-15 (среди натуральных подсластителей, за исключением стевии).

3.Сироп Toba отвечает требованиям ГОСТ Р52349-2005 – функциональный пищевой продукт — пребиотик.

4. Сироп топинамбура Toba изготавливается при температуре 55°С, в связи с чем сохраняются полезные свойства продукта.

Полезные свойства:

- полисахарид инулин улучшает обмен веществ, поддерживает нормальную микрофлору в кишечнике и его работу, снижает уровень холестерина;

- пектин и клетчатка выводят из организма токсины и шлаки, а также соли тяжелых металлов и радионуклиды;

- витамины С, B1, B2 и PP и микроэлементы, особенно биогенный кремний, железо, магний, калий и др. укрепляют суставы, кости, сердце, обеспечивают укрепление иммунитета и общего состояния здоровья;

- улучшает зрение;

- снижает уровень сахара в крови;

- повышает уровень гемоглобина благодаря высокому содержанию железа.

Особенности употребления сиропа Toba

Добавляйте Toba вместо сахара или сахарозаменителей к чаю, кофе, коктейлям, напиткам; в выпечку, каши, десерты, блины, молочные продукты и др.

Шеф-повара во всем мире используют сироп топинамбура в качестве подсластителя не только в постных, вегетарианских, веганских, а также в сыроедческих блюдах.

Состав: клубни топинамбура, вода, свежевыжатый лимонный сок.

Срок годности: 2 года.

Производитель: Россия.

Вес: 670 г.