Практически все люди любят шоколад, но многим он противопоказан, в том числе маленьким детям. Как обойтись без любимого лакомства? Не стоит переживать, ведь вы можете купить шоколад из кэроба. Это полезная и очень вкусная альтернатива традиционному шоколаду.
Кэроб, это порошок, который изготавливается из плодов рожкового дерева. Это уникальное растение, его не поражают абсолютно никакие насекомые. Упоминания о рожковом дереве встречаются в священных книгах и легендах, считается, что его «чистота» дарована божественными силами.
Чтобы приготовить порошок, стручки сушат под интенсивными солнечными лучами, так как только что сорванные плоды имеют острый пряный вкус. После просушки они становятся сладкими и могут применяться для приготовления различных продуктов. Это может быть печенье или шоколад на основе кэроба, разнообразные кондитерские изделия и десерты.
В плодах кэроба содержится:
• Большое количество минеральных веществ;
• Различные витамины, в том числе А, D и группы В;
• Пектины, белки;
• Дубильные вещества, благотворно влияющие на пищеварение и обеспечивающие вывод токсинов из организма.
В традиционном шоколаде находятся психотропные соединения, такие как теобромин и кофеин, в отличие от него шоколад из кэроба не содержит подобных веществ, а также сахара, подстастителей, ароматизаторов.
За счет того что при употреблении этого полезного продукта не происходит стимуляция нервной системы, его можно давать детям, также им могут лакомиться беременные женщины. Шоколад из кэроба купить в обычных магазинах весьма проблематично, его не завозят в супермаркеты и в кондитерские магазины.
Помимо плитки с миндалем у нас также есть шоколад с изюмом и Ягодами Годжи. Если вы хотите получить полезный и вкусный продукт, сделайте заказ в нашем интернет-магазине.
Состав: кэроб, какао масло, сухое молоко, миндаль.
Масса: 75 г.
Страна-производитель: Россия
Об этом нет отзывов, вы можете написать свой.