Кэроб целый (плоды рожкового дерева измельченные), 200 г.

Даже в пользу стройной фигуры любителям шоколада трудно отказаться от очередного кусочка. Не стоит себя мучить, попробуйте кэроб – плоды рожкового дерева.

Состав

Кэроб имеет чудесный вкус и аромат шоколада, но при этом не только не наносит вред здоровью, но и очень полезен за счет содержания самых различных компонентов:

• Большой витаминный ряд – D, А, витамины группы В и т.д. Так, например, в кэробе витамина А больше, чем в клубнике, а витаминов группы В больше, чем в спарже;
• Комплекс микро- и макроэлементов оказывает благотворное влияние на функционирование всех систем организма;
• Антиоксиданты. Регулярно употребляя плоды кэроба можно продлить молодость, сохранить естественную красоту кожи;
• Клетчатка помогает нормализовать пищеварение, улучшить состояние микрофлоры кишечника;
• Дубильные вещества нейтрализуют действие токсинов. Кэроб можно использовать как оперативное средство при отравлениях.

Польза для здоровья

Конечно, если сравнивать цену на кэроб и традиционный шоколад, то последний будет стоить значительно меньше. Но он не принесет пользы вашему здоровью, а только лишь навредит.

• Употребляя каждый день кэроб, вы доставляете в организм массу необходимых веществ, кроме того, этот продукт помогает нормализовать уровень холестерина, а значит, благотворно влияет на функционирование всей сердечнососудистой системы;
• Диабетики придерживаются особой системы питания, кэроб – один из продуктов, который они могут регулярно употреблять;
• Цена кэроба не покажется высокой тем, кто сидит на диете, продукт поможет вкусно худеть. За счет способности этого удивительного продукта снижать выработку гормона, под контролем которого находится чувство голода, притупляется аппетит;
• В состав кэроба не входит кофеин, его могут включить в свой рацион люди с повышенным давлением, беременные женщины. Также кэроб можно без опасений давать детям, если нет индивидуальной непереносимости.

Как употреблять?

Чтобы применение было удобным, можно стручки кэроба смолоть в порошок. Но гурманы предпочитают его употреблять как шоколадку, просто откусывая кусочки. Кроме того, при хранении полезные элементы лучше сохраняются в целых плодах.

Приготовленный порошок кэроба поможет улучшить вкус многих любимых блюд, его можно добавлять к самым различным десертам. Хотите придать выпечке неповторимый тонкий аромат? Введите в тесто 1/2 ст.л. хорошо измельченного порошка. Обожаете фруктовые салатики? Добавление кэроба сделает их вкус более пикантным.

Конечно, купить цельные свежие стручки кэроба в России невозможно, но вы можете приобрести в интернет-магазине «АЮРВЕДА ШОП» плоды кэроба естественной сушки. Используемая технология позволяет сохранить все полезные компоненты.