Рецепт идеального завтрака ― Ayurveda-Shop.ru
8 (495) 150-11-71 8 (812) 643-20-94 8 (831) 280-99-03 8 (800) 555-30-71 8 (800) 555-30-71
Пн. - Пт. - с 09.00 до 20.00
Сб. - Вс. - с 10.00 до 15.00
Заказать звонок
Почему покупают у нас?

Рецепт идеального завтрака

Рецепт идеального завтрака

Завтрак является важнейшей частью ежедневного рациона. Многие предпочитают пропускать этот прием пищи или выбирают в качестве утренней трапезы сухие или холодные блюда, которые усиливают Вата дошу.

Важно начинать день с теплой пищи, которая питает организм и при этом не вызывает чувство тяжести. Если вы страдаете от плохого пищеварения, то рекомендуется есть зерна, замоченные на ночь в йогурте, лимоне, сыворотке или яблочном уксусе. Сочетание сложных углеводов и кислой среды улучшает процессы всасывания и способствует нормализации пищеварительных процессов.

Для приготовления 2 порций идеального завтрака вам понадобится:

  • 1 столовая ложка масла гхи;
  • 1 стакан овса;
  • 2 стакана фильтрованной воды;
  • 2 столовых ложки йогурта, лимонного сока, яблочного уксуса или сыворотки;
  • ½ чайной ложки соли;
  • 1 чайная ложка молотого кардамона;
  • Щепотка молотой корицы;
  • Щепотка молотого мускатного ореха.

Приготовление:

Тщательно перемешайте овес с 1 стаканом воды и йогуртом, лимонным соком, яблочным уксусом или сывороткой и оставьте на ночь.

Утром:

  1. Добавьте в замоченную кашу еще 1 стакан воды и соль, хорошо перемешайте;
  2. В кастрюле растопите масло гхи и переложите в нее замоченный овес;
  3. Добавьте кардамон, корицу и мускатный орех;
  4. Доведите до кипения и варите на медленном огне в течение 5 минут;
  5. При желании в блюдо можно добавить изюм, ядра подсолнечника, миндаль, кленовый сироп или мед.

Время приготовления: 15 минут.

Мне нравится

Другие материалы данной категории

Сладкий картофель с капустой и имбирем
Сладкий кичади
Средиземноморский летний салат

×

Присоединяйтесь к сообществу любителей аюрведы!


Только для подписчиков:

  • Обзоры новинок и хитов
  • Акции и скидки до 70%
  • Закрытые распродажи
  • Интересное об аюрведе
  • Рекомендации специалистов
Спасибо за подписку!
Никакого спама! Только полезная информация и выгодные предложения.