В Индии местные жители всегда любили наблюдать за животными. Они давно заметили, что слоны, которые известны как долгожители, часто едят это растение. Поэтому индийцы стали употреблять его в пищу, надеясь стать такими же сильными, выносливыми, спокойными и мудрыми, как эти исполины.
В Китае это растение называли «фонтаном юности», не без основания приписывая ему способность продлевать жизнь. Cуществует легенда, что китайский лекарь Ли Чинг Юнь, регулярно употреблявший его, прожил до 256 лет.
В Аюрведе же оно упоминается не иначе, как «трава памяти» и «стимулятор белого и серого вещества», который улучшает функции мозга, повышает восприимчивость и, в то же время, успокаивает, снимает избыточное нервное напряжение.
Какое средство аюрведы называют «травой памяти»?
Готу кола (Gotu kola), или центелла азиатская — небольшое травянистое однолетнее растение семейства зонтичные. Произрастает в Индии, на Шри Ланке, других странах Юго-Восточной Азии, а также в Северной Австралии.
Готу кола — удивительное растение, которое входит в «золотой ряд» Аюрведы и занимает в ней важнейшее место. Эту расаяну часто называют «трава Сарасвати», в честь богини чистого знания, речи, учения, покровительницы искусств и студентов.
Связано это с тем, что Готу кола является одновременно мощным антиоксидантом с омолаживающим действием и сильнейшим тоником для мозга. Что удивительно, даже лист растения похож на два полушария мозга.
Готу кола развивает память и интеллект, успокаивает ум и снимает напряжение, улучшает связи между полушариями, расширяет возможности познания и понимания.
Готу кола в индийской традиции
Растение Готу кола часто путают с другим представителем индийской флоры — bacopa monnieri, более известную как Брами, или Брахми (Brahmi). Самое любопытное, что саму готу колу тоже могут называть «брахми».
Дело в том, в аюрведе это название может применяться к любому сильному тонику для мозга, подразумевая, что он несет в себе энергию бога Брахмы (создателя Вселенной в индуизме) и Брахмана – Абсолюта, Космоса.
Однако, сложилось так, что слово «брахми» чаще всего относится к растению bacopa monnieri.
Готу кола и Брами – два растения, чрезвычайно похожие друг на друга по внешнему виду и свойствам. Они прекрасно сочетаются друг с другом. При этом Брахми больше оказывает охлаждающее действие, регулируя вата и капха доши, а готу кола – согревающее, нормализуя питта дошу.
Таким образом, вдвоем они великолепно балансируют все три доши, весь организм.
Состав и полезные свойства
Состав Готу колы очень богат полезными веществами. В него входят:
- витамины B1, B6, B12, А, Е, К;
- микроэлементы фосфор, магний;
- сапонины, биофлавоноиды, глутаминовая кислота;
- эфирные масла.
Основным компонентом растения считают тритерпеновые сапонины, которые способствуют выработке нейромедиатора ацетилхолина, что положительно сказывается на работе нервной системы.
Центелла азиатская известна как одно из самых главных омолаживающих средств в аюрведической медицине. Согласно принятым лечебным канонам, Готу кола - основное средство для стимуляции и укрепления нервных клеток.
Также она обладает рядом действий, благотворно влияющих на организм:
Также она обладает рядом действий, благотворно влияющих на организм:
- антиоксидантным;
- иммуномоделирующим;
- тонизирующим;
- регенерирующим и ранозаживляющим;
- противовоспалительным и антисептическим;
- противовирусным и антибактериальным;
- кровоочистительным;
- противоязвенным;
- мочегонным;
- успокоительным.
Применение Готу колы
Учитывая разнообразие эффектов, которыми обладает Готу кола, ее применение настолько же многогранно.Помимо аюрведической медицины, она с успехом применяется в косметических средствах, а также активно используется в кулинарии стран Юго-восточной Азии.
Как лечебное средство Готу кола применяется в следующих случаях:
- как тоник для мозга, улучшающий память, концентрацию, внимание, мыслительную деятельность;
- как тоник для нервной системы, устраняющий тревогу, беспокойство, снимающий стресс и усталость, нормализующий сон;
- как общий тоник для организма, укрепляет иммунитет, повышает работоспособность, омолаживает организм;
- для восстановления повреждённых тканей, быстрого заживления ран и затягивания швов после операции;
- для благотворного действия на сосуды, особенно при варикозном расширении вен;
- для нормализация работы сердечно-сосудистой системы, как помощь при высоком давлении;
- как средство для лечения кожных заболеваний;
- в качестве мочегонного средства.
Готу Кола применяется и в косметологии.
Благодаря способности регулировать процессы образования коллагена и гиалуроновой кислоты, Готу Кола просто незаменима для ежедневного ухода за уже немолодой кожей. Применение средств с экстрактом растения помогает сохранить кожу мягкой, эластичной и молодой.
Также это растение стимулирует рост ногтей и волос и просто необходимо мужчинам и женщинам, у которых есть проблемы в этой области.
Растение довольно широко используется в кулинарии. В Индии Готу колу активно употребляют в пищу, добавляя ее в карри, рис, дал, различные вегетарианские блюда.
На Шри Ланке из нее готовят Kola kenda - питательное блюдо из риса с добавлением кокосового молока.
Готу кола - поистине, волшебное растение с уникальными свойствами и широчайшим спектром применения, которое нам подарила природа.
